Содержание страницы
Все люди, хотя бы раз в жизни, ели пироги. А есть и такие почитатели этого блюда, которые едят их чуть ли не каждый день. В этом нет ничего удивительного, потому что пироги, действительно, вкусные и питательные. Как можно забыть пироги и пирожки, которые готовили нам наши мамы и бабушки. Вероятно, что кое-кто уже успел попробовать и апельсиновый пирог на сметане.
Разнообразие пирогов
Пироги бывают разные. Они могут быть и сладкими, и несладкими. К тому же есть некоторые различия, в способе приготовления пирогов. Кстати сказать, что количество начинок, с которыми их готовят, тоже велико. Конечно, сладкие пироги — не исключение. Рецептов таких пирогов довольно много, например, апельсиновый пирог на сметане.
Апельсиновый пирог на сметане для детей
Если вы не знаете, что приготовить сладенького, чтобы побаловать вашего ребенка, то испеките апельсиновый пирог на сметане. Апельсины, которые входят в состав пирога, придают ему очень яркий и теплый цвет. А дети, как известно, любят все яркое. Кстати сказать, что этот десерт поражает не только своим ярким цветом, но еще и нежным вкусом. Согласитесь, что такое блюдо достойно внимания.
Рецепт апельсинового пирога на сметане
Ингредиенты
- 200 г мука (пшеничная)
- 150 мл растительное масло
- 150 г сметана
- 100 г сахар
- 4 шт. яйца
- 2 ч. л. разрыхлитель
- 5 г ванильный сахар
- 1 шт. апельсины
Как готовить
Взбить в миске яйца с сахаром.
В получившуюся массу добавить сметану и растительное масло. Еще немного взбить.
Натереть на терке цедру с половинки апельсина. А с самого апельсина выдавить сок. Добавить цедру с соком в массу и хорошо перемешать.
Прямо в массу, просеять муку с разрыхлителем. Замешивать тесто до тех пор, пока не получится однородная масса.
Разогреть духовку до 180 °C.
Смазать форму для запекания сливочным маслом и равномерно выложить в нее тесто.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 50 минут. Достать из духовки и дать остыть.
Апельсиновый пирог на сметане готов. Приятного аппетита!