Безусловно, всем хочется, чтобы их праздничный стол был самым лучшим. Хозяйки подбирают блюда, которые смогли бы покорить гостей и своим вкусом, и внешним видом. Пожалуй, ни для кого не секрет, что без салатов не обходится ни один праздничный стол. Салат из курицы с киви и помидорами — очень вкусное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Поверьте, что этот салат идеально впишется в ваше праздничное меню.

Салат из курицы

Куриное мясо очень популярно в кулинарии. Это обусловлено тем, что оно хорошо сочетается со многими продуктами. Из мяса курицы готовят салаты, в которых также используют помидоры, например: салат из курицы с киви и помидорами или салат из курицы с грибами помидорами черри. Кстати сказать, что куриное мясо добавляют даже в маффины.

Экзотический вкус салата из курицы с киви и помидорами

Что нужно для того, чтобы сделать салат уникальным? Правильно, добавить в него немного экзотики. Есть салаты, в которое добавляют ананас, например, салат из курицы и ананасов с сыром. Такой салат выйдет сладковатым. А можно приготовить салат из курицы с киви и помидорами с экзотической кислинкой. Киви и добавит салату уникальную кислинку и сделает его неповторимым.

Чем заправить салат из курицы с киви и помидорами

Мы часто не задумываемся о том, что продукты, которые мы покупаем в магазине, не совсем полезны. К таким продуктам относится и майонез. Так зачем же покупать его в магазине, если можно приготовить домашний майонез Провансаль. Блюда, в которых используется домашний майонез, будут намного полезней и вкусней. Кстати сказать, что салат из курицы с киви и помидорами не исключение. Поверьте, что с домашним майонезом салат приобретет полную гармонию вкуса.

Рецепт салата из курицы с киви и помидорами

Рецепт салата из курицы с киви и помидорами довольно прост, а само приготовление может оказаться увлекательным занятием. Отчасти потому, что можно проявить фантазию и украсить салат так, чтобы он превратился в настоящий кулинарный шедевр. Согласитесь, что красиво оформленное блюдо — это залог его успеха на вашем столе.

Блюдо салат
Кухня европейская
Сложность легкий
Время подготовки 30 минут
Время готовки 1 час 20 минут
Активное время 25 минут
Общее время 1 час 50 минут
Порций 6 порций
Калории 131 ккал
Автор VKUSNOS cook

Ингредиенты

  • 300 г куриное филе
  • 150 г твердый сыр
  • 150 г помидоры
  • 3 шт. яйца
  • 1 шт. репчатый лук
  • 200 г киви
  • 200 г майонез
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Как готовить

Подготовка продуктов

  1. Помыть куриное филе и отварить его в подсоленной воде, до готовности. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и оставить остывать.

  2. Сварить яйца (вкрутую). Остудить готовые яйца.

  3. Вымыть фрукты и овощи.

  4. Очистить репчатый лук.

  5. Если, для приготовления салата, использовать домашний майонез, то самое время его приготовить.

Приготовление салата

  1. Нарезать остывшую курицу небольшими кусочками. Нарезанное мясо выложить в блюдо, равномерным слоем.

  2. Мелко нарезать лук и равномерно выложить его поверх мяса. Смазать майонезом.

  3. Натереть на терке сыр и выложить его следующим слоем. Смазать майонезом.

  4. У помидоров удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Равномерно выложить их следующим слоем и смазать майонезом.

  5. Очистить яйца и натереть их на терке. Аналогичным образом, выложить их следующим слоем и смазать майонезом.

  6. Почистить киви. Часть нарезать небольшими кубиками, а вторую часть дольками. Последним слоем выложить кубики киви, а дольками украсить салат.

  7. Отправить салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся и хорошо пропитался.

  8. Салат из курицы с киви и помидорами готов. Приятного аппетита!

Видео