Содержание страницы
Безусловно, всем хочется, чтобы их праздничный стол был самым лучшим. Хозяйки подбирают блюда, которые смогли бы покорить гостей и своим вкусом, и внешним видом. Пожалуй, ни для кого не секрет, что без салатов не обходится ни один праздничный стол. Салат из курицы с киви и помидорами — очень вкусное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Поверьте, что этот салат идеально впишется в ваше праздничное меню.
Салат из курицы
Куриное мясо очень популярно в кулинарии. Это обусловлено тем, что оно хорошо сочетается со многими продуктами. Из мяса курицы готовят салаты, в которых также используют помидоры, например: салат из курицы с киви и помидорами или салат из курицы с грибами помидорами черри. Кстати сказать, что куриное мясо добавляют даже в маффины.
Экзотический вкус салата из курицы с киви и помидорами
Что нужно для того, чтобы сделать салат уникальным? Правильно, добавить в него немного экзотики. Есть салаты, в которое добавляют ананас, например, салат из курицы и ананасов с сыром. Такой салат выйдет сладковатым. А можно приготовить салат из курицы с киви и помидорами с экзотической кислинкой. Киви и добавит салату уникальную кислинку и сделает его неповторимым.
Чем заправить салат из курицы с киви и помидорами
Мы часто не задумываемся о том, что продукты, которые мы покупаем в магазине, не совсем полезны. К таким продуктам относится и майонез. Так зачем же покупать его в магазине, если можно приготовить домашний майонез Провансаль. Блюда, в которых используется домашний майонез, будут намного полезней и вкусней. Кстати сказать, что салат из курицы с киви и помидорами не исключение. Поверьте, что с домашним майонезом салат приобретет полную гармонию вкуса.
Рецепт салата из курицы с киви и помидорами
Рецепт салата из курицы с киви и помидорами довольно прост, а само приготовление может оказаться увлекательным занятием. Отчасти потому, что можно проявить фантазию и украсить салат так, чтобы он превратился в настоящий кулинарный шедевр. Согласитесь, что красиво оформленное блюдо — это залог его успеха на вашем столе.
Ингредиенты
- 300 г куриное филе
- 150 г твердый сыр
- 150 г помидоры
- 3 шт. яйца
- 1 шт. репчатый лук
- 200 г киви
- 200 г майонез
- черный молотый перец (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Как готовить
Подготовка продуктов
Помыть куриное филе и отварить его в подсоленной воде, до готовности. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и оставить остывать.
Сварить яйца (вкрутую). Остудить готовые яйца.
Вымыть фрукты и овощи.
Очистить репчатый лук.
Если, для приготовления салата, использовать домашний майонез, то самое время его приготовить.
Приготовление салата
Нарезать остывшую курицу небольшими кусочками. Нарезанное мясо выложить в блюдо, равномерным слоем.
Мелко нарезать лук и равномерно выложить его поверх мяса. Смазать майонезом.
Натереть на терке сыр и выложить его следующим слоем. Смазать майонезом.
У помидоров удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Равномерно выложить их следующим слоем и смазать майонезом.
Очистить яйца и натереть их на терке. Аналогичным образом, выложить их следующим слоем и смазать майонезом.
Почистить киви. Часть нарезать небольшими кубиками, а вторую часть дольками. Последним слоем выложить кубики киви, а дольками украсить салат.
Отправить салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся и хорошо пропитался.
Салат из курицы с киви и помидорами готов. Приятного аппетита!