Go Back
Свинина с ананасами и помидорами под сыром

Рецепт свинины с ананасами и помидорами под сыром

В этом рецепте вы узнаете о том, как приготовить вкусную свинину с ананасами и помидорами под сырной корочкой. Хотя, ананасы — фрукты экзотические, в рецепте они нужны в консервированном виде. Такие ананасы можно купить в любом супермаркете. С остальными продуктами, как кажется, тоже проблем возникнуть не должно. А сам процесс приготовления не такой уж и сложный, поэтому с ним справится каждый.

Блюдо основное блюдо
Кухня европейская
Сложность легкий
Время подготовки 30 минут
Время готовки 40 минут
Активное время 30 минут
Общее время 1 час 10 минут
Порций 5 порций
Калории 164 kcal
Автор VKUSNOS cook

Ингредиенты

  • 500 г свинина (шницель, 5 кусков)
  • 80 г твердый сыр
  • 70 г майонез
  • 30 г растительное масло
  • 5 шт. ананасы (консервированные, кольца)
  • 5 шт. маслины (без косточек)
  • 1 шт. помидоры (большой)
  • 1 шт. красный лук
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • черный молотый перец (по вкусу)

Как готовить

Подготовка продуктов

  1. Натереть на терке твердый сыр.

  2. Помыть помидор и нарезать его кольцами.

  3. Почистить лук и нарезать его также кольцами.

  4. Отбить каждый кусочек мяса с 2 сторон. Сразу посолить и поперчить отбивные.

Приготовление свинины с ананасами

  1. Разогреть духовку до 180 °C.

  2. Смазать противень растительным маслом. Выложить на него отбивные. На каждую отбивную положить кольца лука и смазать майонезом. Поверх лука выложить кружочки помидоров. Поверх помидоров разложить кольца ананаса и смазать майонезом. Сверху посыпать натертым сыром, а в серединки колец ананасов положить по маслине.

  3. Отправить противень в разогретую духовку и запекать 30-35 минут.

  4. Свинина с ананасами и помидорами под сыром готова. Приятного аппетита! 

Видео