Содержание страницы
Рулет из рыбы с сыром в лаваше — это простое, но очень вкусное блюдо. Такой рулет можно готовить на каждый день для перекуса. Более того, это отличная закуска на праздничный стол.
Рецепт рулета из рыбы с сыром в лаваше
Рецепт рулета из рыбы с сыром в лаваше очень прост. Кроме того, для приготовления понадобится немного простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
- 3 листа лаваш
- 1 банка рыбные консервы (сайра, лосось или другие)
- 3 шт. яйца
- 200 гр твердый сыр
- 4 зубчика чеснок
- 150 гр майонез
- зелень (по вкусу)
Как готовить
Подготовка продуктов
Сварить яйца вкрутую.
Слить жидкость с рыбной консервы и размять рыбу при помощи вилки.
Натереть сыр на крупной терке.
Очистить чеснок. Выложить майонез в удобную посуду. Чеснок пропустить через пресс к майонезу и хорошо перемешать.
Яйца очистить и натереть их на крупной терке. Вымытую зелень мелко нарубить и смешать с яйцами.
Приготовление рулета
Выложить лист лаваша на рабочей поверхности. Смазать его майонезом и равномерно выложить сыр.
Поверх первого, выложить следующий лист лаваша и смазать майонезом. Равномерно выложить рыбу.
Аналогичным образом, выложить последний лист лаваша. Смазать его майонезом и равномерно выложить яйцо с зеленью.
Аккуратно свернуть в рулет.
Отправить рулет в холодильник на 30 минут.
Готовый рулет аккуратно нарезать ломтиками очень острым ножом.
Рулет из рыбы с сыром в лаваше готов. Можно украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита!
