Иногда бывает так, что долго готовить нет времени и сил. Да и подготовка к праздничному застолью отнимает много времени. А так хочется приготовить все не только вкусно, но еще и быстро. Салат из ветчины с шампиньонами и сыром сможет выручить в таких ситуациях. Эта незатейливая еда, вкусно и быстро накормит вашу семью.

Потрясающее сочетание продуктов в салате из ветчины с шампиньонами и сыром

Шампиньоны хорошо сочетаются со многими продуктами. Ветчина — не исключение. Вместе они создают потрясающую вкусовую гамму, которая удачно дополняется твердым сыром. А яйца делают блюдо более завершенным.

Салат из ветчины с шампиньонами и сыром на праздничном столе

Если вы не знаете, что приготовить на праздничный стол, то приготовьте салат из ветчины с шампиньонами и сыром. Возможно, он и не будет центральным блюдом на столе, но выгодно дополнит ваше праздничное меню.

Чем заправить салат из ветчины с шампиньонами и сыром

Магазинные продукты не всегда вызывают доверие. Поэтому, поверьте, что лучше всего заправлять салат из ветчины с шампиньонами и сыром домашним майонезом Провансаль. Приготовить майонез дома не так уж сложно и вы будете уверены в его качестве.

Рецепт салата из ветчины с шампиньонами и сыром

Как приготовить салат из ветчины с шампиньонами и сыром? Ответ на этот вопрос — прост и краток. Салат готовится очень просто. Для приготовления нужен минимум продуктов, которые часто бывают в холодильнике. Следовательно, салат не доставят особых хлопот.

Блюдо салат
Кухня европейская
Сложность легкий
Время подготовки 20 минут
Время готовки 10 минут
Активное время 20 минут
Общее время 30 минут
Порций 4 порции
Калории 229 kcal
Автор VKUSNOS cook

Ингредиенты

  • 300 г ветчина
  • 250 г шампиньоны (небольшие)
  • 150 г твердый сыр
  • 60 г майонез
  • 30 г растительное масло (для жарки)
  • 3 шт. яйца
  • зелень (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Как готовить

  1. Поставить варить яйца, которые должны получиться в крутую.

  2. Помыть и нарезать грибы.

  3. Поставить на огонь сковороду с растительным маслом. Обжарить на ней грибы до золотистости. Выложить грибы на бумажное полотенце для того, чтобы ушел лишний жир.

  4. Нарезать ветчину кубиками среднего размера.

  5. Аналогичным образом, нарезать твердый сыр.

  6. Очистить сваренные яйца и мелко нарезать.

  7. Смешать все ингредиенты. Если необходимо, то посолить по вкусу. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

  8. Салат из ветчины с шампиньонами и сыром готов. Приятного аппетита!

Видео